طريقة عمل بان كيك البطاطس والخضار ( بان كيك مالح )
إن طريقة تحضير وصفة بانكيك بالخضار والبطاطس من وصفات البطاطا الصحية سهل تحضيرها في المنزل بكل سهولة .
سنقدم لكي سيدتي اليوم في هذه المقالة من مطبخ اكلات ايطاليه وشرقيه الذ وأطيب طريقه عمل بان كيك الخضروات والبطاطس اللذيذة للغاية وبدون استخدام البيض .
إليك أيضا طريقة إعداد فطيرة بطاطس تركية الشهية والسريعة جداً يحبها الأطفال والكبار يمكنك تحضيرها بسهولة .
( مكونات خليط البان كيك ) :
- 4 حبات من البطاطس المسلوقة والمهروسة جيدا .
- 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة .
- 2 حبة فلفل مقطع مكعبات صغير .
- حبة جزر مبشورة .
- جبنة رومي مبشورة .
- رشة ملح وكمون .
- 1 بصل صغير مفروم ناعم .
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
- ملعقة كبيرة دقيق أبيض .
( طريقة التحضير ) :
_ في وعاء عميق قومي بوضع جميع المكونات الجبن والبطاطس والبصل والجزر والدقيق ….الخ .
_ اخلطي المكونات جيداً وقومي بتشكيلها وضعيها في المقلاة الساخنة وتركها لمدة دقيقة على كل جانب حتى تنضج .
_ يمكنك أن تشكيلها على ورق زبدة ،ثم تخبز بالفرن لكي تصبح صحية ولا تزيد الوزن .
_ يمكنك أيضاً إعداد فطائر البان كيك باستخدام قوالب كب كيك وخبزها في الفرن .
_ ضعي بان كيك الخضروات في الأطباق ويقدم مع وجبة الفطور أو عشاء صحي .
إرسال تعليق