طريقة عمل بان كيك البطاطس والخضار ( بان كيك مالح )

طريقة عمل كب كيك الشوفان صحي دايت مشبع بدون جلوتين بيساعد على التخسيس

كب كيك الشوفان صحي ،ومشبع ،وملئ بالمصادر الغذائية المهمة حيث يحتوي على الشوفان الرائع، ويعتبر من أنواع الكيك المفيدة جدا لمرضى السكري ،وحساسية الغلوتين ،ولمن يتبعون نظام دايت صحي ؛ لأن طريقة عمل كب كيك الشوفان تتم بدون استخدام دقيق أو سكر.

أيضا مفيدة جداً للأطفال حيث تمدهم بكافة الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.

تعرفوا معنا في هذه المقالة طريقة عمل كب كيك الشوفان هش جدا ومشبع بالكاكاو بمكونات بسيطة جداً .

لمعرفة طريقة عمل سابليه الشوفان يمكنك الضغط على هذا الرابط.

( المكونات ) 

• ربع كوب سكر دايت .
• ربع كوب زيت نباتي .
• عدد 2 بيض .
• نصف كوب حليب قليل الدسم .
• ثلثين كوب كاكاو خام منخول بدون سكر .
• نصف كوب دقيق شوفان .
• ملعقة كبيرة ممتلئة بيكنج بودر ( باكيت كامل ) .
• رشة ملح .
• فانيلا .

( طريقة عمل كب كيك الشوفان )

_ في إناء عميق قومي بإضافة البيض ،والسكر ،والفانيليا ،ثم قومي سيدتي بخلط المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات ،ثم قومي بإضافة الحليب والزيت والكاكاو الخام المنخول واخلطيهم مرة أخرى جيدا .

_ قومي بإضافة البيكنج بودر و رشة الملح الى دقيق الشوفان واخلطيهم جيدا ،ثم قومي بإضافة المكونات الجافة الى خليط البيض والكاكاو السابق ثم اخلطيهم جيداً حتى تتجانس المكونات .

_ اتركي خليط الكب كيك لمدة دقيقتين وبعد مرور دقيقتين قومي بسكب الخليط في قوالب الكب كيك وانتبهي سيدتي أن تمتلئ نصف القالب فقط لأن الكيكة يتضاعف حجمها. 

_ توضع قوالب كيكه الشيكولاتة في فرن حرارته 180 تم تسخينه مسبقا لمدة 20 دقيقة تقريباً ثم قومي باختيار نضج كب كيك الشوكولاته الصحي باستخدام عصا شيش طاووق .

_ قومي بإخراج كب كيك الشوفان من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما قبل التقديم .

( فوائد الشوفان الصحية )

1.  يساعد الشوفان على الشعور بالشبع لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات.
2. يحافظ الشوفان على صحة الجهاز الهضمي، ويمنع امتصاص المواد الدهنية ، ويساعد في التخلص من الدهون عن طريق الفضلات.
3. يساعد الشوفان في تنظيم نسبة السكر بالدم مما يساعد في الحصول على وزن مناسب.
4. يساعد تناول الشوفان واستخدامه في الحميات الصحية على التقليل من نسبة الدهون في الجسم وخصوصاً التي توجد بمنطقة البطن .
5. الشوفان مهم جداً للتخلص من الغازات ويحمي صحة الجهاز الهضمي.
6. الشوفان مناسب جدا لمرضى حساسية الجلوتين .